Maison Drappier
Rémy Drappier, geboren in 1604, is begonnen met het verbouwen van druivensoorten in Urville, een klein gehucht ten zuidoosten van Epernay. Op dit moment bestaat de familie uit het echtpaar Drappier en hun zoon Michel, die is opgeleid in Dyon. De champagnewijnen van Drappier hebben een redelijk hoog percentage pinot noir druiven. De wijnen worden gekenmerkt door een uitbundige, licht vettige, droge smaak.